Van Flakkeese bodem: lokaal voedsel verdient een podium

Op Goeree-Overflakkee wordt veel moois verbouwd, gemaakt en ontwikkeld. Toch weten inwoners lang niet altijd wat er allemaal van eigen bodem komt en waar deze producten te vinden zijn. Ook boeren, telers, producenten en andere initiatiefnemers weten elkaar nog niet voldoende te vinden. Petra Wevers van KrachtigBuiten ziet juist daar kansen.

Op zaterdag 10 oktober organiseert zij op Fort Prins Frederik in Ooltgensplaat de Oogstmarkt en de Flakkeese Streeklunch. Natuurlijk wordt het een dag om te kijken, te proeven en te ontdekken. Maar Petra wil meer. Ze wil zichtbaar maken wat er op het eiland al gebeurt en mensen met elkaar verbinden. Want als mensen elkaar leren kennen, kunnen ideeën ontstaan, kennis worden gedeeld en nieuwe samenwerkingen groeien.

Waarom organiseer je de Oogstmarkt op Goeree-Overflakkee?

“Eigenlijk omdat ik steeds weer zie hoeveel mooie dingen hier op het eiland gebeuren. Er zijn boeren, telers, makers en andere ondernemers die met heel veel passie mooie en eerlijke producten maken. Producten van dichtbij, waarvan je kunt zien waar ze vandaan komen en vaak ook het verhaal en de mensen erachter kent. Maar weten we dat eigenlijk wel genoeg van elkaar? En weten de inwoners van Goeree-Overflakkee waar ze al die producten kunnen vinden? Daar ligt voor mij een mooie kans.
Met de Oogstmarkt wil ik een aantal van die mensen en producten letterlijk bij elkaar brengen. Natuurlijk om te laten zien en proeven wat er allemaal is, maar vooral ook om elkaar te ontmoeten. Want misschien verkoopt de één aardappelen, de ander groenten en maakt weer iemand anders daar een prachtig product van. Als je elkaar kent, ontstaan er vanzelf nieuwe ideeën en mogelijkheden om samen te werken. Dat verbinden past heel erg bij mij en bij KrachtigBuiten. Eerlijk en lokaal eten en verbinden en ontmoeten zijn niet voor niets twee van de thema’s waar ik al jaren mee bezig ben.”

Er worden op Goeree-Overflakkee vaker oogstmarkten en oogstfeesten georganiseerd. Wat wil jij met deze Oogstmarkt anders doen?

“Ik vind het juist geweldig dat er op het eiland al zoveel gebeurt. Dat is precies waar het om gaat. Er zijn mooie boerenbedrijven, voedselbossen, boerderijwinkels, kwekers en allerlei andere initiatieven. Ik wil daar niet nog iets naast zetten. Ik zou juist graag meer verbinding willen maken tussen wat er al is. De Oogstmarkt is voor mij daarom meer dan een plek waar je op één dag lokale producten kunt kopen. Ik hoop dat mensen elkaar hier leren kennen. Dat een producent ontdekt wat iemand een paar dorpen verderop doet, dat daar misschien een samenwerking uit ontstaat en dat inwoners ontdekken hoeveel mooie producten gewoon hier op het eiland te vinden zijn. Als we weten wat de ander doet, kunnen we elkaar misschien versterken. Samen iets organiseren, producten combineren, kennis delen of elkaar gewoon makkelijker weten te vinden. En dat geldt ook voor de inwoners van Goeree-Overflakkee. Ik zou het heel mooi vinden als zij beter weten wat hier wordt geteeld en gemaakt en waar ze dat kunnen kopen. We produceren hier zoveel lekkers. Laten we daar trots op zijn, ervan genieten en het vooral ook waarderen.”

Is dat ook het idee achter de voedselbeweging Groen Gezond Goeree-Overflakkee?

“Ja. Er zijn al heel veel mooie initiatieven. Ik denk niet dat we daar allemaal iets nieuws naast moeten gaan verzinnen. Het zou juist mooi zijn als we wat er al is beter met elkaar verbinden en zichtbaarder maken. Een voedselbeweging kan helpen om producenten, boeren, telers en ondernemers bij elkaar te brengen, maar ook inwoners, onderwijs, zorg en organisaties die bezig zijn met gezondheid, landschap en natuur. Iedereen heeft daarin zijn eigen kennis, ervaring en netwerk. Als je die werelden wat meer bij elkaar brengt, kan er iets ontstaan wat groter is dan ieder afzonderlijk initiatief. En uiteindelijk gaat het natuurlijk om de mensen die hier wonen. Ik zou het geweldig vinden als inwoners makkelijker weten te vinden wat hier wordt geteeld, gemaakt en verkocht. Dat lokaal en gezond eten steeds vanzelfsprekender wordt. Niet omdat iemand zegt dat het moet, maar omdat je weet waar het vandaan komt, de mensen erachter kent en ontdekt hoe lekker het is. Zo’n voedselbeweging moet wat mij betreft ook niet van mij zijn. Die moet van Goeree-Overflakkee zijn.”

Daarom organiseren jullie naast de Oogstmarkt ook de Flakkeese Streeklunch?

“Precies. De Oogstmarkt is vooral een plek om te ontmoeten, te kijken, te proeven en te beleven. Met de Flakkeese Streeklunch gaan we ook letterlijk samen aan tafel. En natuurlijk hoort daar eten van Flakkeese bodem bij. Want hoe kun je beter praten over lokaal voedsel dan terwijl je samen eet wat hier wordt verbouwd en gemaakt? Aan tafel brengen we mensen vanuit verschillende disciplines bij elkaar. Producenten en ondernemers, maar bijvoorbeeld ook mensen uit landbouw, landschap, onderwijs en zorg. Iedereen kijkt vanuit zijn eigen achtergrond naar voedsel. Juist die verschillende invalshoeken vind ik interessant. We kunnen praten over wat er al goed gaat, maar ook over wat we nog missen. Hoe zorgen we ervoor dat inwoners lokale producten makkelijker kunnen vinden? Kunnen producenten meer samenwerken? Hoe betrekken we kinderen en jongeren bij waar hun eten vandaan komt? En welke rol kunnen bijvoorbeeld scholen, zorgorganisaties en ondernemers daarin spelen? Mijn hoop is dat mensen na die lunch niet alleen met een volle maag naar huis gaan, maar ook met een nieuw contact, een idee of misschien zelfs het begin van een samenwerking.”

Waarom hebben jullie juist voor 10 oktober gekozen?

“Die datum is heel bewust gekozen. Van 3 tot en met 10 oktober is De Week van Ons Eten. In heel Nederland is er dan extra aandacht voor waar ons voedsel vandaan komt en voor de mensen die het produceren. En zaterdag 10 oktober is ook Ontmoet de Boer Dag. Dat past natuurlijk prachtig bij wat wij hier willen doen. Ik vind het belangrijk dat mensen weten waar hun eten vandaan komt. Ga kijken, stel vragen, proef iets en ontmoet degene die het heeft geteeld of gemaakt. Als je het verhaal achter een product kent, ga je er toch anders naar kijken. Met de Oogstmarkt en de Flakkeese Streeklunch geven we daar op Goeree-Overflakkee onze eigen invulling aan. Met wat hier groeit, wordt gemaakt en gebeurt. En wat mij betreft blijft het niet bij 10 oktober. Het zou mooi zijn als dit juist een begin is. Dat we elkaar daarna blijven vinden, samen nieuwe ideeën ontwikkelen en steeds meer mensen laten ontdekken hoeveel moois en lekkers er van Flakkeese bodem komt.”

Tot slot, voor wie denkt: daar wil ik bij zijn?

“Kom vooral! Inmiddels hebben we een mooi programma samengesteld en ik vind het ontzettend leuk als veel mensen komen kijken, proeven, ontmoeten en ontdekken wat er allemaal op Goeree-Overflakkee gebeurt. De Oogstmarkt is er voor iedereen die nieuwsgierig is naar lokaal en eerlijk eten en naar de mensen achter de producten. En wil je meepraten, meedenken en nieuwe mensen ontmoeten rond de voedselbeweging Groen Gezond Goeree-Overflakkee, dan nodig ik je van harte uit om ook aan te schuiven bij de Flakkeese Streeklunch. Aanmelden kan nog. Op mijn website vind je het programma en alle informatie over de Oogstmarkt en de Flakkeese Streeklunch. Ga naar krachtigbuiten.nl en meld je aan. Ik hoop vooral dat 10 oktober een dag wordt waarop we elkaar vinden. Dat je naar huis gaat met iets lekkers van Flakkeese bodem, een mooi verhaal, een nieuw contact of misschien wel een idee om samen verder te brengen. Want er gebeurt hier al zoveel moois. Laten we dat vooral samen zichtbaar maken.”